Chokladcheesecake alá Jennifer

You need:
ca 25 g smör
3-4 msk farinsocker
7 krossade digestivekex
100 g mörk choklad
100 g philadelpiaost
1 ägg
3 dl vispgrädde
0,5 dl socker
-hallon
________________
How to do:
Smält smöret och blanda tsm med farinsocker och de krossade digestivekexen. Tryck ut dom i fina glas eller serveringsformar.
Blanda philadelpiaost med en äggula. Vispa grädden och rör ner den i ostblandningen. Smält chokladen över vattenbad och rör försiktigt ner det med resten. Vispa äggvittan och socker poröst och blanda med resten.
Låt stå i kylen minst en timma. Serveras med en gräddklick och hallon!

Love!

åh va gott de såg ut :)